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汕头老款李察酒瓶回收专业回收（三）社会参与共建回收体系
汕头老款李察酒瓶回收专业回收茅台酒的酿造原料主要是高粱、小麦和水。其中，高粱是核心原料，茅台酒选用的是当地特产的红缨子高粱。这种高粱颗粒饱满、皮厚、淀粉含量高，且富含支链淀粉，能够在发酵过程中缓慢释放糖分，为微生物提供持续的营养，从而生成丰富的风味物质。同时，红缨子高粱耐蒸煮、耐发酵的特性，能够适应茅台酒多轮次发酵的工艺要求。
汕头老款李察酒瓶回收专业回收制曲的过程大致分为原料粉碎、加水拌合、踩曲成型、入房发酵、翻曲、储存等步骤。以浓香型白酒的中温大曲制作为例，首先将小麦粉碎，要求粗细均匀，既能保证微生物的生长繁殖，又能控制发酵速度。然后加入适量的水，将麦粉拌合至手握成团、落地即散的状态。
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